Sizilien und Sardinien:
Sizilien: Palermo, die Hauptstadt Siziliens glänzt mit der Kathedrale von Palermo, dem Teatro Massimo und dem Quattro Canti, einen barocken Platz im Herzen der Stadt. Die Kathedrale von Palermo, Cattedrale di Palermo, vereint mehrere Baustile, darunter normannische, gotische und barocke Elemente ind beherbergt die Gräber mehrerer sizilianischer Könige. Der Normannenpalast ist die ehemalige Residenz der normannischen Könige mit der Cappella Palatina, eine Kapelle mit schönen Mosaiken. Das Opernhaus Teatro Massimo ist eines der größten in Europa. Der Quattro Canti ist ein barocker Platz im Zentrum von Palermo mit vier Fassaden, die jeweils einen der vier Stadtpatrone darstellen. Der Piazza Pretoria hat einen Brunnen, der von zahlreichen Statuen umgeben ist. In den etwas gruseligen Katakomben der Kapuziner, Catacombe dei Cappuccini, befinden sich die mumifizierten Überreste von mehr als 8.000 Menschen und bieten einen eher schaurigen Einblick in die Bestattungstraditionen des 16. bis 19. Jahrhunderts. Die San Giovanni degli Eremiti Kirche hat coole rote Kuppeln und einen Garten. Das normannisches Schloss Zisa diente einst als Sommerresidenz.
Catania, die Stadt am Fuße des Ätna, hat eine faszinierende Mischung aus barocker Architektur und vulkanischer Geschichte, die Piazza del Duomo mit dem Elefantenbrunnen und der Kathedrale von Catania sind einen Besuch sehenswert. Taormina besitzt ein antikes griechisches Theater, was noch heute für Aufführungen genutzt wird, und die wunderschönen Gärten der Villa Comunale sind ein Highlight. Die historische Stadt Syrakus, mit einer reichen griechischen Vergangenheit, hat das griechische Theater, die Ohr des Dionysios und die Insel Ortigia, die mit ihren engen Gassen und Barockarchitektur bezaubert. Das Tal der Tempel ist in Agrigent mit gut erhaltenen Ruinen antiker griechischer Tempel und geben einen Einblick in die Geschichte der Region. Die Kathedrale von Noto und die angrenzenden Paläste sind im barocken Stil. Das Küstendorf Cefalù hat eine normannischen Kathedrale und den Berg Rocca di Cefalù.
Sardinien: Sie ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer mit der Hauptstadt Cagliari und dessen römischen Ruinen im Amphitheater. Die antike Stadt Nora besitzt römischen Ruinen, darunter Tempel, Mosaiken und ein Theater. In der Nähe von Alghero befindet sich die Meeresgrotte Grotta di Nettuno, die man entweder mit dem Boot oder über eine Treppe mit 654 Stufen erreicht und Stalaktiten und Stalagmiten hat. Bosa, eine Stadt am Fluss Temo, hat bunte Häuser und die Burg Malaspina. Diese prähistorische Stätte Nuraghe, Su Nuraxi di Barumini, bietet einen faszinierenden Einblick in die Nuraghenkultur.
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Die sardische Küche zeichnet sich aus durch „Porceddu“ (Spanferkel), „Fregola“ (sardische Pasta),„Culurgiones“ (gefüllte Teigtaschen) und „Vermentino“, ein lokaler Weißwein.
